蓝莓属矮生灌木，多生长在地势较平坦的山间平地上，但在高山上不乏有之。蓝莓株高约40-60厘米，叶近无柄，叶片呈椭圆型或倒卵型。
    蓝莓6月开花，呈白粉色，花味幽香。8月果熟，果比葡萄小，肉呈紫色，晶莹剔透，果味鲜美酸甜适口，营养丰富。每百克鲜果中含蛋白质约0.27克，碳水化合野蓝莓物约6克，柠檬酸，苹果酸等有机酸含量约2.3克，胡萝卜素0.25毫克，维生素C含量高达53毫克。经国家标准物质研究中心检测，蓝莓果汁中含有19种氨基酸，其中含有人体必需的8种氨基酸，而且比例适当。
    蓝莓鲜果出汁率达75％，pH值为3-4，味道独特，醇厚、清香、爽口、色泽鲜艳而稳定。果汁中还检测出VD、钙、磷、铁、锌，还含有抗癌元素——硒，被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
    蓝莓中含有天然视紫质，类黄酮和抗癌活动物质，长期服用可以保持视力经久不衰，防止脑神经衰老，抗疲劳，强化心脑血管及动脉血管，具有返老还童的神奇功效。